2008-04-27 20:18胡同小吃:客家伤心粉


客家伤心粉乃是广东会馆里的一道名菜,在长春市重庆路的东头,就有这么一家别致的小店「客家伤心粉」。独特的天然木桌、木凳,很舒服的简单装修,还有超级便宜的价格(3元左右一样的小食),让这家小小的夫妻店总是客人满满、热闹温馨。和朋友到这里小坐,点份伤心粉、开心汤圆,伤心倒是说不上,吃的是很开心,尝试新鲜,体会文化。
小店墙上写着伤心粉的典故,带有客家人浓浓的思乡情怀。客家人是一支发源於中原汉民族支系的东方游民,经过几百年背井离乡地沧桑生活,客家人将农耕农作枝术传遍大江南北,也把饮食文化传播到海内外。客家人每天日出而作日落而息,晚上当全家人辛苦一天坐在一起「折饭」(客语,吃饭的意思)的[……]
