长春的特色老字号不多，回宝珍饺子是一个很有特色的店，回族风味食品。因创制者为回宝珍而得名，至今已有70多年历史。30/40年代的时候，饭馆创立于新民胡同，那里是长春的市中心，南来北往的旅人、客商都到这里去吃上一盘饺子，喝上半斤烧刀子。《老乡话东北》里回宝珍饺子的做法是肉馅加水，加高汤，一点一点吃足了汤水才能够使用，吃的时候确实汁水十足。长通路是回民聚集区，长通路59号的回宝珍饺子也有十几年的历史了，离沙俄领事馆旧址很近，那家店07年十一我去的时候要拆迁了，据说还有个店在亚泰大街2487号，原来的乐购超市附近。
胜利公园是长春市历史最悠久的公园。这里原本是农民赵落天的私家 园林，种有大片的果树和林木。1908年日本人规划满铁附属地时，就划定了西城区公园的预留地范围。1913年日本人采用威逼恐吓等非法手段，强行买下了 赵落天的园林和房产，这样不仅延伸了附属地的范围，而且也扩大了西公园的面积。当时的西公园向东越过了人民大街，1915年，西公园开始大规模建设，总共 占地27万平方米。当时利用伊通河支流头道沟的水源造湖、堆山，还修建了桥梁，休息亭，厕所等设施，时称“头道沟公园”，俗称“西公园”。1923年时， 园内设有动物舍、喷水塔、游泳区、电木马、儿童游艺区、球场、运动场等，还有为纪念日俄战争而建的海军纪[……]
人民大街是长春市的主要街道，始建于1907年，街道两旁至今保留着许多“伪满时期”建筑。据了解，人民大街的火车站至胜利公园一段，历史保护建筑 占整个街道界面的71.9%。长春市近日出资900万修复百年人民大街两侧几十栋老建筑，重点恢复十座。07年10月我沿着人民大街从火车站一直走到自由 大路，把沿途的图片简单整理了一下。不是很全，毕竟有来由的建筑非常多。
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长春首批保护历史建筑名录是在07年4月的人大常委会的工作报告后出台的文件,长春市规划局在此期间做了很多工作，半年过去了，看到有人又翻出这份名录，懒虫Lorna因此也写下一些感受。
1.标示牌问题
这些建筑是都在的，只是很多因为修复或者重建而撤掉了保护建筑的牌子（例子太多，不举了），或者从来都没有牌子（上面含新公布的那些建筑我也没看到标示牌）。很多旧址不仅没有标示牌，连建筑的使用者和单位都不知道或详细了解建筑的历史和来由。例如上文列表中提到的天兴福火磨4栋，福顺厚火磨1栋，我今年十一时候去过，不仅连文物保护标示牌也没有，要是头一次去或者没有丰富的文史建筑基础，连这五栋建筑究竟是那几栋还真的很难分清楚。建筑文物保护名录文件是四月签发的，但半年过去了，新公布的列表上的保护建筑怎么连个牌子都没有安上呢？另外说说有标示牌的保护建筑。不知道长春的老建筑大多没有明确的建筑样式称谓还是别的什么原因，总之很少能看到在标示牌中介绍建筑的建筑样式，而哈尔滨的文物保护牌很多都有这样的标注。不过，我觉得哈尔滨的文保牌的材质太反光了，不便于纪录，这一点，还是长春的朴素，呵呵。
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